黑牛食品创办于1996年，是一家集研发、生产、销售为一体的大型豆奶生产企业和国内核心的营养麦片生产企业。经过二十几年的发展，“黑牛食品”成功站在了该行业行列。现阶段，黑牛食品已成功实现产业转型。集团总公司深圳市黑牛资本管理有限公司于2016年01月08日在深圳市市场監督管理局登记成立，公司经营范围包括受托资产管理、投资管理等。旗下子公司包括食品、资产管理、投资管理、资本基金投资、房地产开发以及新能源，前景远大。
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